La cena es una de las comidas más importantes del día y no debe ser ignorada, especialmente si se busca mantener una alimentación equilibrada. Sin embargo, algunos alimentos pueden afectar la digestión y la calidad del sueño, por lo que es recomendable evitarlos en la noche.

A continuación, te presentamos una lista de alimentos que pueden perjudicar tu descanso si los consumes en la cena:

Pasta: Aunque es un alimento popular, su consumo nocturno puede ralentizar la digestión y afectar la calidad del sueño. La creencia de que los carbohidratos se convierten directamente en grasa es un mito, pero sí pueden generar una sensación de pesadez dependiendo del metabolismo de cada persona.

Refrescos y bebidas con cafeína: El azúcar y la cafeína presentes en estas bebidas alteran los ritmos circadianos, dificultando el sueño y provocando despertares nocturnos.

Condimentos picantes: Aunque pueden ser beneficiosos en una dieta equilibrada, en la cena pueden causar irritación estomacal, reflujo ácido y digestiones pesadas, lo que puede generar incomodidad y dificultad para dormir.

Coliflor: A pesar de ser una hortaliza saludable, su alto contenido en fibra y compuestos que favorecen la producción de gases pueden generar inflamación y malestar estomacal durante la noche.

Chocolate negro: Su contenido en cafeína y teobromina mantiene el cerebro activo y estimula el sistema nervioso, lo que dificulta conciliar el sueño y lograr un descanso profundo.

Quesos curados: Este tipo de lácteos pueden generar digestiones pesadas e incluso contribuir a episodios de insomnio. Para una opción más ligera, es mejor elegir quesos frescos como el requesón, feta o cottage.

Para una cena equilibrada, es recomendable optar por alimentos ligeros y de fácil digestión, como proteínas magras, vegetales cocidos y carbohidratos complejos en porciones moderadas. Así, se favorece un descanso reparador y se evitan molestias nocturnas.