Tras una denuncia ciudadana, la Alcaldía de El Alto activó un operativo de control en la feria de Río Seco, donde personal municipal encontró un producto cárnico comercializado como charque. Según la vendedora, la carne sería de zorro.

El secretario municipal de Seguridad Ciudadana, Tcnl. Elio Pacheco, informó que funcionarios de la Oficina Municipal de Defensa del Consumidor (ODECO) realizaron la verificación tras recibir denuncias sobre la presunta comercialización de carne de can.

Durante la intervención se encontraron restos, entre ellos patas y colmillos, que serán trasladados a un laboratorio para determinar científicamente su procedencia. Pacheco señaló que, de confirmarse que se trata de un animal silvestre, también deberá establecerse en qué circunstancias perdió la vida.

La autoridad indicó que el caso podría estar relacionado con delitos contra la salud pública y biocidio, por lo que se convocará a personal de la Policía Forestal y de Protección al Medio Ambiente (POFOMA) para coadyuvar en las investigaciones y establecer las responsabilidades correspondientes.

Pacheco recordó que la Alcaldía de El Alto ya tiene antecedentes de una investigación relacionada con el hallazgo de cráneos de canes, caso que se encuentra en conocimiento del Ministerio Público.

El secretario municipal pidió a la población no adquirir productos cárnicos comercializados en la vía pública o directamente del suelo y recomendó comprar este tipo de alimentos únicamente en lugares autorizados que cumplan con las condiciones sanitarias.

Durante el operativo, vecinos de la zona expresaron su preocupación por la posible comercialización de este tipo de productos y solicitaron reforzar los controles en las ferias.

La Alcaldía de El Alto informó que continuará con las verificaciones en ferias y otros espacios de comercio, con el objetivo de precautelar la salud de la población y evitar la venta de productos cuya procedencia y condiciones sanitarias no estén garantizadas.